在近几年，爱尔兰已经成为了世界人均GDP第五高的国家，在2018年联合国公布的全球人类发展指数排名中，爱尔兰仅次于挪威，瑞士和澳大利亚，高居世界第四位。这说明，爱尔兰正在变得越来越棒，甚至成为了欧盟中新的移民宠儿。
早在十九世纪，爱尔兰人民为了追求更好的生活，都远赴美国，加拿大、澳大利亚和新西兰等移民国家。如今形势完全相反，世界各地的人民都梦想着往这个国家去，其中就不乏中国人的身影。中国第一批移民是在上世纪五十年代到达的，那时候只是一个小群体，到如今在爱尔兰非欧盟国家移民中已可以排入前十名，越来越多中国人愿意到这个国家生活，工作，学习。并有不少人选择入籍，成为爱尔兰公民，把这里当做自己的家了。
第一批移民爱尔兰的中国人主要来自香港。由于香港曾是英国的殖民地，所以英国历来是香港移民的热门目的地。早期的爱尔兰中国移民大多从事餐饮业，他们多在中餐馆和外卖店里谋生。
在爱尔兰站稳脚跟后，他们往往会开办自己的中餐馆或外卖店，这反过来又为来自亚洲各国的华人提供了工作机会，吸引他们前往爱尔兰。在随后的几十年中，爱尔兰的中餐馆和外卖店数量稳步增加。如今，中餐馆和外卖店已几乎遍布每一个爱尔兰城市和小镇。
另一类早期华人移民是拥有较高学历和职业技能的专业人士。他们大多在上世纪八十年代和九十年代通过技术移民持工作签证来到爱尔兰，有的是来自香港、马来西亚和其他东南亚国家和地区的第一代华人移民，有的是来自英国或欧洲大陆的第二代华人移民。他们通常在公共和私营部门从事薪酬待遇较好的工作，拥有相对较高的社会和经济地位。
上世纪九十年代，爱尔兰经济的快速增长催生了第二波中国移民潮。在全球化的大背景下，为解决社会各领域高速发展带来的劳动力短缺问题，爱尔兰政府开始向非欧盟国家大量发放工作签证，大批来自亚洲及中国大陆的专业人士开始通过这一途径来爱尔兰工作。
随着中国经济腾飞，中国的中产阶级开始将子女送出国留学，其中爱尔兰也是一个热门的选择，因为这里接受的是英式教育，而留学费用与容易程度要比英国低一点。在爱尔兰的中国人大部分都持学生签证。爱尔兰司法部2017年公布的数据显示，在所有外国人群中，中国学生的数量为3127人，排在前三位，次于巴西学生（9225人），高于美国学生（2578人）。
如今的爱尔兰华人还是以从事传统行业为主，主要工作有厨师（19％）、售货员（9％）和服务员（9％）。而拥有房产的中国移民比例不到11％，且60％的中国人都居住在租住的房屋中，其中选择合租的更是占相当高的比例。这是由之前的移民历史决定的，毕竟当初的移民群体主要是未受过高等教育的。
自二十一世纪初，来自中国大陆的留学生开始大量涌入爱尔兰，使得中国移民群体的人口结构发生了变化，移民整体的教育程度有所提高。爱尔兰并不是一个传统意义上的移民国家，与热门的美加澳移民国家并不一样。根据移民局的相关规定，学生签证持有者无论在爱尔兰生活和学习了多少年，都无权申请长期居留权或公民身份。来自非欧盟成员国的学生必须每年以学生身份续签才能合法地在爱尔兰继续居留。
因此现在很多父母都先寻求一个移民机会，就是先移民再让孩子在爱尔兰学习和生活，这也更好地解决了孩子毕业去留的问题以及身份认同的问题。爱尔兰在近几年也逐渐放宽自己的移民政策，外国人可以通过技术工作移民，投资移民，雇主担保移民等方式跨入爱尔兰，获得爱尔兰的居留签证，以进一步得到永居或成为爱尔兰公民。
到如今，在爱尔兰的华人大部分还是主要以技术类的工作为主，年轻的一辈则依靠着自己的努力和知识，有不少在世界500强公司找到一席之位，或者毕业后到其他国家，如英国，荷兰，比利时，德国等寻找工作。
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